丸清の日々の出来事

報告が　遅れましたが・・・

鱧の水揚げ　順調です

今日は　旅の方　出張の方　仕事で会合の方々・・・

一番人気は　『丸清オリジナル　かんべえ定食』

中津鱧と　中津から揚げが　一緒に食べられる！と、大変喜ばれています。

二番人気は　『鱧いなり　そば』



暑くなると　冷たいめん類が　良いですね～

鱧入り　ツユダクいなり　と　ふわふわっとした鱧の天ぷら付きの　ざるそばです。

いなりの油揚げは　中津の秋吉豆腐さんのです。　秋吉さんの油揚げは　イイ！！って　うちの板長さんが言います。

私は　秋吉さんの　お豆腐も　大好きです。　手作り感　満載で　安心して食べられます。

あ！・・・話が　それかけましたが　一度　ご賞味あれ～。