2013年01月06日
今日は ゆっくり(。。:)
お正月休みも、今日で終わり・・・
大学生の息子も、明日からの講義あるからと 出発しました。
学年の締めの一カ月・・・無事に過ごしてくれれば 良いのですが・・・
お勤めの皆さんは、明日から 頑張って下さい
すみません 当店は月曜日が定休日なので・・・明日はお休みです!m(__)m
火曜日から 通常どおり おまかせ(日替り)定食 700円 します。
よろしく~。

すみません。写真は かつ丼です・・・日替わりのデーターが消えてましたm(__)m
割烹 丸清
中津市東本町2-12
0979-22-4055
昼 11:00~14:00
夜 17:00~21:30(ラストオーダー)
定休日 月曜日
大学生の息子も、明日からの講義あるからと 出発しました。
学年の締めの一カ月・・・無事に過ごしてくれれば 良いのですが・・・
お勤めの皆さんは、明日から 頑張って下さい

すみません 当店は月曜日が定休日なので・・・明日はお休みです!m(__)m
火曜日から 通常どおり おまかせ(日替り)定食 700円 します。


すみません。写真は かつ丼です・・・日替わりのデーターが消えてましたm(__)m
割烹 丸清
中津市東本町2-12
0979-22-4055
昼 11:00~14:00
夜 17:00~21:30(ラストオーダー)
定休日 月曜日
Posted by まみさん at
20:43
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2013年01月05日
嬉しい❤ 年賀状✒
こんな素敵な 年賀状が届きました~

最近 パソコンを巧みに操作できる方が 多いので
機械字の 年賀状が 多い中・・・
こんな 心が温まる 絵手紙を頂けると・・・思わず 口角が上がりますね~

私は 筆字も・・・ 絵も・・・ 苦手で

しかし!今年は 脱皮の年

Posted by まみさん at
14:48
│Comments(0)
2013年01月04日
心 新たに(*^_^*)

うちの女将さん 新年 心 新たに成らないと 年賀状に心がこもらないの

2~3年 身内の不幸や 自分の癌治療等で出来なかった 新年のあいさつが 久しぶりに出来ると頑張って書いてますよ
Posted by まみさん at
14:45
│Comments(0)
2013年01月02日
『己年~』
明けまして おめでとうございます
本日より 仕事をさせて頂いてます。
今年こそ 良い年に成りますよう 頑張りましょう
昨日 元旦に お寺さんにお参りをしました。その時のお話の中で・・・『己年の己は…』勿論 蛇ですよね~。蛇という生き物は、脱皮をして 大きく成っていくのです。
『己年』はまさに 脱皮をし 変化・成長の年です!!と、お話をして下さいました。
なんだか 勇気を頂いて帰ることが出来ました
皆さんも 去年から脱皮して 新たな年にしましょう
よろしく お願いいたします。

割烹 丸清
中津市東本町2-12
0979-22-4055

本日より 仕事をさせて頂いてます。
今年こそ 良い年に成りますよう 頑張りましょう

昨日 元旦に お寺さんにお参りをしました。その時のお話の中で・・・『己年の己は…』勿論 蛇ですよね~。蛇という生き物は、脱皮をして 大きく成っていくのです。
『己年』はまさに 脱皮をし 変化・成長の年です!!と、お話をして下さいました。
なんだか 勇気を頂いて帰ることが出来ました

皆さんも 去年から脱皮して 新たな年にしましょう

よろしく お願いいたします。
割烹 丸清
中津市東本町2-12
0979-22-4055
Posted by まみさん at
21:22
│Comments(3)
2012年12月29日
新年2日から営業いたします!
本日29日 仕事納めいたしました。
ブログに参加して、色々な出会いがあり、とても感謝です\(^-^)/来年も 色々な事にチャレンジしていきたいと思います!宜しくお願いします(^o^)/~~
では、来年は もっと良い年に成ります様に♪
ブログに参加して、色々な出会いがあり、とても感謝です\(^-^)/来年も 色々な事にチャレンジしていきたいと思います!宜しくお願いします(^o^)/~~
では、来年は もっと良い年に成ります様に♪
Posted by まみさん at
23:58
│Comments(0)
2012年12月26日
年末の準備・・・
大掃除は 少しずつ・・・
旦那が 障子張りも頑張ってくれてます。
女将さんは 書類の整理?
私は 帳簿の整理・・・等など
なんで 暮れに成ると あわてて何かをしだすのかしら・・・
明日も 頑張るぞ~~~
女将のブログ 今年最後の更新をしました。 のぞいてみてね
http://d.hatena.ne.jp/marukiyo/
旦那が 障子張りも頑張ってくれてます。
女将さんは 書類の整理?
私は 帳簿の整理・・・等など

なんで 暮れに成ると あわてて何かをしだすのかしら・・・
明日も 頑張るぞ~~~

女将のブログ 今年最後の更新をしました。 のぞいてみてね

http://d.hatena.ne.jp/marukiyo/
Posted by まみさん at
21:12
│Comments(1)
2012年12月23日
定休日~

明日は 定休日

祭日なんですが・・・従業員にも 家族が有りますので お休みさせて頂きま~す
たまには祭日の定休日って 嬉しいです。年に何回も無いからね~日頃出来ない お付き合いの場にしたいですね。
私は・・・大掃除に 取り掛からないと

明日 お休みして、来週29日まで 頑張りますよ~。
Posted by まみさん at
21:15
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2012年12月15日
忘年会


今日の お客様 ふとっ腹

豊後牛のすき焼きを 二人前ずつ ペロッと食べて頂きました。
確かに うちのお肉は 美味しいよ~

お魚が 売りの当店としては お魚も食べてよ~
若い方の忘年会 飲むのも豪快だけど・・・食べるのも豪快

何か 頼もしいね~。
割烹 丸清
大分県中津市東本町2-12
0979-22-4055
年内12月29日(土)まで営業。
新年 1月2日(水)から営業いたします。 続きを読む
Posted by まみさん at
20:17
│Comments(1)
2012年12月09日
同級生(●^o^●)
昨日 女子会
と言えるか・・・おばさん会の忘年会
私が仕事上 なかなか参加出来ないので 今年はうちの店に ご来店
高校の友達
年に何回かは 家飲み会をしている仲間。一番 ホッとする仲間かなぁ~
皆は 子育て卒業して エンジョイしてる。あ!孫がいる人も・・・
私は あと一人高校を卒業させなければ・・・



高校の友達

皆は 子育て卒業して エンジョイしてる。あ!孫がいる人も・・・
私は あと一人高校を卒業させなければ・・・
Posted by まみさん at
20:49
│Comments(0)
2012年12月08日
対策は無いかしら・・・?
昨夜 他県からの予約の電話
ホームページで丸清を見つけてくれて お電話頂いたのですが・・・
話を聞いている内に 何か困っている様子。
JRで中津入りして 当店で食事し、本耶馬渓?屋形の田舎の学校に2時間ほど居て・・・博多に移動で 宿泊
その距離の移動を考えて・・・バス会社に頼んでみた方が良いですよ
と提案
市議さんのグループみたいでしたが、中津市に尋ねたら ご自分たちで・・・みたいな事を言われたとか???
確かに市役所は プランの斡旋は出来ないのだと思いますが これから 大河ドラマ黒田官兵衛の事もあるし、中津を訪ねて下さる方も増えています。何か 提案出来る場所があると 助かると思うのですが・・・やっぱ 旅行会社さんじゃないとだめなのかなぁ~

〒871-0032
大分県中津市東本町2-12
0979-22-4055
割烹 丸清

ホームページで丸清を見つけてくれて お電話頂いたのですが・・・
話を聞いている内に 何か困っている様子。
JRで中津入りして 当店で食事し、本耶馬渓?屋形の田舎の学校に2時間ほど居て・・・博多に移動で 宿泊

その距離の移動を考えて・・・バス会社に頼んでみた方が良いですよ

市議さんのグループみたいでしたが、中津市に尋ねたら ご自分たちで・・・みたいな事を言われたとか???
確かに市役所は プランの斡旋は出来ないのだと思いますが これから 大河ドラマ黒田官兵衛の事もあるし、中津を訪ねて下さる方も増えています。何か 提案出来る場所があると 助かると思うのですが・・・やっぱ 旅行会社さんじゃないとだめなのかなぁ~


〒871-0032
大分県中津市東本町2-12
0979-22-4055
割烹 丸清
Posted by まみさん at
12:10
│Comments(1)
2012年12月07日
2012年12月02日
オランダのお客様
今日は突然 外人さん!!
オランダの方
英語で大丈夫?
しかし!!料理を英語で説明は難しい・・・
単語と身振り手振りで・・・伝わるものですね~
豊後牛のステーキ 天ぷらの盛り合わせ サラダ お寿司
カキフライ 中津から揚げ etc.
発音の違う 私の単語を一生懸命理解しようとしてくれました。
外人さんは ワイルドだぜぇ~
通訳なしで 来店するんだもの・・・
ん~今からの時代 英会話は必要!!・・・?
今さら 英会話は・・・ねぇ~
身振り手振りで 頑張ります 続きを読む
オランダの方

しかし!!料理を英語で説明は難しい・・・
単語と身振り手振りで・・・伝わるものですね~

豊後牛のステーキ 天ぷらの盛り合わせ サラダ お寿司
カキフライ 中津から揚げ etc.
発音の違う 私の単語を一生懸命理解しようとしてくれました。
外人さんは ワイルドだぜぇ~

通訳なしで 来店するんだもの・・・
ん~今からの時代 英会話は必要!!・・・?
今さら 英会話は・・・ねぇ~

身振り手振りで 頑張ります 続きを読む
Posted by まみさん at
20:17
│Comments(0)
2012年11月09日
かんべい定食 好評デス!!

中津の『ハモ』(黒田の時代から食されていた)と 『中津から揚げ』のコラボ定食!!
中津の方は 食べ慣れている食材ですが・・・
旅の お客様には 大変 喜ばれました!!
「中津のハモと 中津のから揚げが 一緒に出てきて嬉しいです

かんべい定食食べられた方には ちょっとオプション付き~

Posted by まみさん at
21:40
│Comments(3)
2012年10月25日
美人?美男子?をご紹介
楽天トラベルの取材で 撮った写真を頂きました。
今まで こんなに迫力ある映りの ハモさん 初めて
なので、皆さんにも ご紹介させて下さい。
美人?でしょ
感想を お願いします。

今まで こんなに迫力ある映りの ハモさん 初めて

なので、皆さんにも ご紹介させて下さい。
美人?でしょ


Posted by まみさん at
20:44
│Comments(4)
2012年10月24日
喜んでくれるかな~(写真が載せられた?)
今日は朝からバタバタしてまして・・・
観光バスの昼食の用意に追われ
無事 食事を終え出発されたのですが・・・眼鏡の忘れものが
バスの乗務員さんに なかなか連絡が取れず、やっと携帯が繋がり 眼鏡を忘れたお客様に尋ねて貰ったら、「送ってもらうほどの物では無いので処分して下さい。」との事・・・
そのまま処分するのは 心が痛いので しばらく預かっておこう
そんなバタバタしたお昼だったのですが・・・他のお客様が支払いの為、集めたお金が余ったとかで私に25円下さいました。そのまま頂くのは申し訳ないので うちの駐車場にある『ハモ恵比寿』様にお賽銭
としました。そのお賽銭箱は『おリン』といって お賽銭を入れると「チリン
」と素敵なリンの音が響きました。なんか 心が静まった~
観光バスの昼食の用意に追われ

無事 食事を終え出発されたのですが・・・眼鏡の忘れものが

そのまま処分するのは 心が痛いので しばらく預かっておこう

そんなバタバタしたお昼だったのですが・・・他のお客様が支払いの為、集めたお金が余ったとかで私に25円下さいました。そのまま頂くのは申し訳ないので うちの駐車場にある『ハモ恵比寿』様にお賽銭
としました。そのお賽銭箱は『おリン』といって お賽銭を入れると「チリン


Posted by まみさん at
16:25
│Comments(2)
2012年10月19日
取材に来てくださいました~


『かんべい定食』の旗(のぼり)に 気付いてくれて、お話を聞きにきてくれました。
先日のセミナ~に参加して、沢山の気付き!!を頂きましたが、その中で 私の教科書に成った言葉
「何が出来るかでは無くて・・・何を求められているか!!」を考えて実行する。
この不況の中 大河ドラマ・黒田官兵衛は ありがたい事だと思います。どんな関わりに成るかは 分かりませんが、観光にみえた方に 残念に思われないよう・・・中津全体で おもてなしの心が大切だと思います。
自分たちが 観光に行った事を考えれば 何を求められるのかは 分かるような気がします。
私も 私の分野で考え 頑張ってます。

明日は 何をするんだったかなぁ~

Posted by まみさん at
19:53
│Comments(3)
2012年10月18日
やっと登録できました。

今日、『かんべい定食』 のぼり できました。
(写真は・・・次回に成ります

今後、お料理の事や 活動などお知らせできるように
頑張ってみます。
よろしくお願いします。
Posted by まみさん at
20:50
│Comments(2)